Применение
Изоамилацетат (изоамиловый эфир уксусной кислоты, изопентилацетат) имеет химическую формулу C7H14O2. Популярный ароматизатор в пищевой промышленности, имеет ярко выраженный вкус груши/банана. Может добавляться в кондитерские, ликероводочные продукты, в безалкогольные напитки, жвачки.
Характеристики
Внешний вид: бесцветная жидкость
Запах: слалкий, фруктовый, банановый
Плотность при 20°С, г/мл: 0,869-0,879
Показатель преломления при 20 °C:1,3950-1,4050
Содержание основного вещества (сумма изомеров), %, не менее: 99,0
2-Метилбутилацетат, %: 16-21
Изоамилацетат, %: 78-83
Фасовка: бутыли 1 литр, канистры 22 кг, стальные бочки 200 кг
Условия хранения: в холодном виде в полностью герметичных контейнерах, вдали от горючих веществ
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.