Применение
Картофельные хлопья Грамибель изготавливают из специальных, рассыпчатых сортов картофеля. Весь процесс полностью автоматизирован. Продукт выглядит как лепестки белого или светло-жёлтого цвета. Как правило, используются в качестве основы для приготовления супов-пюре, бизнес-ланчей с картофельным пюре, чипсов, соусов и других блюд. Также хлопья из картофеля могут входить в состав некоторых хлебобулочных изделий с целью улучшения их вкусовых качеств. Картофельные хлопья получаются из высушенного картофельного пюре.